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Cocinar con amor, sal y pimienta

Cocinar con amor, sal y pimienta

Recetas saludables (pero deliciosas), fáciles de hacer (pero no aburridas) y sofisticadas (pero con un toque de cotidianidad que enamora), todo contado con gracia y naturalidad.

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La Tigresa

En La tigresa, su obra mayor, publicada en 1925, Walter Serner condensa todas las ideas que maduró a partir de su adhesión al movimiento dadá, del que fue uno de los protagonistas desde el principio: la identidad mudadiza como aventura, el rechazo de toda hipocresía y el aburrimiento como germen del mal. Contra la alienación, Serner antepone la voluntad a la experiencia, reivindicando la acción pura –sin propósito, programa o función– como fuerza transformadora del continuo entre el arte y la vida. En suma, se trata de jugar con el mundo y no dejar que el mundo juegue contigo.

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